porządki świąteczne

Już szybkimi krokami zbliżają się święta Wielkanocne. Pracy w domu i na podwórku jest bardzo dużo zwłaszcza jak gospodynie domowe pracują zawodowo. Oczywiście te obowiązki muszą być rozdzielone między domowników. Dzisiaj przy tak pięknej słonecznej pogodzie grabiłam trawnik. Nie sądziłam, że tyle będzie niepotrzebnych śmieci przywianych przez wiatr. Ruch na świeżym powietrzu wpłynął na mnie bardzo pozytywnie. Dlatego postanowiłam codziennie wychodzić i więcej się ruszać. W domu czekają na mnie brudne okna oraz generalne sprzątanie w kuchni. Muszę jeszcze zainteresować się innymi pomieszczeniami. Pod wieczór miałam niezapowiedzianą wizytę koleżanki. Chciała telefon do lekarza, by umówić się z nim na prywatną wizytę. Nie miałam zapisane w telefonie i trochę mi zeszło na przeszukiwaniu karteczek. Na szczęście znalazłam po czym zaraz wpisałam go do komórki. Muszę sobie w końcu zrobić porządek z tymi dokumentami. Moja koleżanka ma problemy z nerkami. Z tego powodu już trzy razy była w szpitalu i postanowiła leczyć się prywatnie. Poczęstowałam ją kawą, a na talerzyk położyłam moje ulubione ciastka pasja advocat są to czekoladki na kruchym spodzie wypełnione puszystym kremem o smaku advocat. Producentem tego przysmaku jest Dr. Gerard. Właśnie wczoraj kupiłam i schowałam przed łasuchami. W razie nieprzewidzianych gości będę miała i oczywiście dobrze zrobiłam. Natomiast przyjaciółka podała mi ciekawe ciasto na święta. Składniki na ciasto 10 białek, 4 żółtka, 6 żółtek pozostawić do kremu ¾ szklanki cukru, 15 dag orzechów mielonych, 10 orzechów drobno posiekanych, 20 kokosu, 5 dag rodzynek, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka kakao.
Krem puszka brzoskwiń, żółtka pozostałe od ciasta, szklanka cukru, 2 budynie waniliowe, 4 łyżki mąki pszennej, 2 masła bez oleju, 3 paczki biszkopcików Jaśki morelowe produkcji Dr. Gerarda. 3 galaretki morelowe lub brzoskwiniowe. Upiec ciasto z podanych składników. Brzoskwinie odcedzić. Sok dopełnić wodą by było pół litra, część soku odlać i wsypać budynie, żółtka, mąkę i ugotować budyń, Po przestygnięciu utrzeć masło i po trochu dodawać budyń. Na upieczony biszkopt dać połowę masy, ułożyć jaśki morelowe dać pozostałą masę, na to położyć brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką.